Bagi masyarakat Indonesia, pasti tidak asing lagi dengan kuliner nasi padang. Di Tuban, ada rumah makan padang yang menjadi favorit banyak orang. Uni Iyen, namanya.
Rumah Makan Uni Iyen adalah sebuah restoran padang yang terletak di Jl. Sunan Kalijogo, Latsari, Kecamatan Tuban, Kabupaten Tuban, Jawa Timur. Rumah makan padang ini sudah berdiri sejak tahun 2011, namun pada saat itu masih bertempat di Alun-alun Tuban lalu pada tahun 2013 pindah ke Jalan Sunan Kalijogo hingga saat ini.
Menariknya, nama Uni Iyen, diambil dari Bahasa Padang. “Uni” berarti kakak, sedangkan “Iyen” berasal dari nama sang pemilik yakni Yeni, dimana dalam ‘bahasa tongkrongan’ padang yang kemudian menjadi Iyen.
Uni Iyen merupakan rumah makan padang dengan hidangan khas Pariaman Ampera yang lezat dan autentik. Rumah makan ini menyediakan menu yang sangat beragam serta menggugah selera pengunjung. Rendang dan telur dadar menjadi makanan khas dari rumah makan uni iyen. Rendang sapi yang lembut dan kaya dengan bumbunya yang nampol di lidah.
Adapun menu yang tersedia mulai dari sate padang, ayam goreng, ayam bakar, perkedel, gulai otak, gulai cincang, gulai jengkol, udang balado, gulai hati sapi, gulai tunjang hingga gulai limpa.
Dengan hidangan khas Pariaman Ampera ini menjadi keunikan tersendiri bagi Uni Iyen. Lalu adakah perbedaan khas Pariaman Ampera dengan daerah lain?. Tentu saja ada, perbedaannya terletak pada sayur dan warna bumbu kuning – kecoklatan.
Meskipun kuat dengan khas padangnya, Uni Iyen menyediakan makanan yang sesuai dengan lidah orang Tuban. Seperti ayam bakar yang awalnya menggunakan bumbu asli padang ternyata mendapat respon yang kurang baik, sehingga dengan sedikit memodifikasi bumbu agar dapat menyesuaikan selera lidah masyarakat setempat.
Setiap hidangan memiliki porsi yang cukup besar dan dengan harga relatif terjangkau. Uni Iyen juga menawarkan suasana yang nyaman dan ramah. Lokasinya pun cukup strategis.
Biasanya, Uni Iyen ramai di akhir pekan, hari libur dan puasa. Kisaran jam 11:00 WIB – 13:30 WIB. Sorenya sekitar 17:30 WIB – 18:00 WIB. Maka dari itu, untuk berkunjung ke rumah makan ini, ada baiknya kamu memperhatikan kapan waktu yang tepat.
Para pecinta kuliner nasi Padang khususnya masyarakat Tuban, Uni Iyen menjadi salah satu rekomendasi rumah makan padang yang wajib kamu kunjungi. Selamat mencoba!
