Kalau sudah memasuki cuaca adem memang paling cocok menyantap makanan berkuah. Kuliner bakso sepertinya sudah menjadi makanan khas di setiap daerah, bakso merupakan olahan daging yang berbentuk bulat biasanya terbuat dari daging sapi, ayam atau ikan.
Bakso menjadi alternatif kuliner pada siang atau malam hari, memiliki rasa yang lezat, gurih, menyatu dengan kuah hangat yang menghangatkan badan.
Kamu tidak akan kesulitan mencari bakso, sebab banyaknya pedagang bakso yang ada di Tuban. Meski begitu, hanya segelintir saja kedai bakso yang melegenda atau sudah ada sejak lama dan masih eksis hingga saat ini.
Berikut rangkuman 5 Kuliner Bakso di Tuban cocok dengan cuaca adem.
Bakso Surip
Letaknya yang tak jauh dari pusat kota menjadi tujuan pecinta bakso, banyak varian yang ditawarkan seperti bakso biasa, bakso campur, bakso daging. Ciri khas bakso ini yaitu memiliki balungan renyah, tekstur kenyal rasa gurih dan nikmat!
Terletak di Jl. Kyai H. Achmad No.1 Kabupaten Tuban, Jawa Timur. Buka setiap hari mulai pukul 10.00 sampai 20.00 WIB.
Bakso Arema PKPN
Berikutnya yang paling ikonik yaitu bakso arema PKPN. Tersedia berbagai macam bakso dengan tekstur kenyal, kurang lebih kuahnya menyerupai soto.
Terletak di Jl. Basuki Rachmad, No.109, Doromukti, Tuban, Jawa Timur. Jam buka mulai pukul 09.00 sampai 20.00 WIB.
Bakso Cak Khan
Saat ini warung bakso Cak Khan cukup terkenal di berbagai kalangan. Tersedia berbagai macam varian, hadir dengan cita rasa babat dan usus yang menyatu menjadi satu. Sangat lezat bukan? Ayo buruan mampir ke warung bakso Cak Khan. Terletak di Jl. Wachid Hasyim No. 54 Sidorejo, Kec. Tuban. Kab. Tuban , Jawa Timur. Jam buka mulai pukul 09.00 sampai 20.00 WIB.
Bakso Permata 58 Stasiun
Berikut ini warung bakso yang wajib dikunjungi yaitu “Bakso Permata 58 Stasiun”. Sajian bakso istimewa ini dipadukan dengan daging sapi dan iga yang nikmat. Dalam menyajikan bakso di Tuban memiliki cara unik, bakso umumnya disajikan dengan tambahan pangsit goreng, tempe goreng, dan tahu goreng. Terletak di Jln. Stasiun No.159, Doromukti, Kec/Kab. Tuban, Jawa Timur. Jam buka mulai pukul 09.00 sampai 20.00 WIB.
Bakso Pak To
Terakhir, kedai bakso ini memiliki cita rasa yang lezat dan otentik. Baksonya terbuat dari daging sapi segar dan menggunakan bumbu pilihan. Sesuai namanya ‘tetelan’ yang berarti menggunakan irisan sisa daging yang menempel pada tulang sapi. Sehingga, bagian tendon sapi diolah hingga menjadi lunak.
Setiap harinya Pak To bisa mengolah 1 kwintal daging sapi dan 80 kilogram tetelan sapi, lho. Terletak di Gg. Modin, RT 03 RW 03, Ronggomulyo, Dormukti, Kabupaten Tuban. Jam buka mulai pukul 13.00 sampai 21.00 WIB.
